Desde hace 17 años El Paseo ofrece a sus clientes productos de temporada combinados con los clásicos fritos elaborados todos ellos con algún sello de distinción de la casa. Su croqueta de bacalao, que no tiene forma de croqueta, los tacos, las empanadillas con su oblea elaborada en la propia cocina, o la clásica ensaladilla rusa, son preparaciones que por su elaboración y calidad es necesario destacar y probar. Posee unas mesas de apoyo para los que se toman su tiempo a la hora de plantearse un vermut más pausado.